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第二天午餐

第二天一早出發到渡嘉敷島潛水去囉~~有關潛水介紹請見DD小編的文章。

潛完回到會館，梳洗完下午快三點了，店家大多休息中，不過我們真的是老天有眷顧(這要感謝某位團員行前有去廟裡拜拜)，又讓我們找著一間小餐館，

很簡單的當地料理，沖繩麵和咖哩飯讓大家疲累的身體馬上又充滿能量! (潛水真的很累呢)

天氣這麼熱，吃冰吧!

不過……冰淇淋還是刨冰呢? 太難決定了! 沖繩四處可看到Blue Seal 冰淇淋店，口味很多，從一般常見的巧克力、草莓、抹茶等等，還有沖繩特產的紅芋*、扁實檸檬**、海鹽口味。

刨冰也是口味多多，水果口味為主，清爽糖漿淋在碎冰上，光看就消暑不少呢!

*紅芋(紅イモ)，就是我們常聽到的紫蕃薯，相傳是四百多年前由中國福建傳入，由於沖繩陽光、水、土均非常適合紅芋生長，再經過多年改良，是當地重要農產品之一，處處可見紅芋做成的食物喔！(小編私心大推)

**扁實檸檬(シークヮーサー)其實是台灣原生植物，又稱台灣香檬或山桔仔，在日本沖繩則稱為シークヮーサー(Shikuwasha)，早期發現於台灣東部以及日本沖繩。食用除可有效降低與肥胖、高血糖、高血壓等相關的代謝危險因子外，對於老年癡呆、阿滋海默症及帕森金氏症等腦部退化疾病的改善功效，也逐漸獲得了驗證。(reference: http://kdais.coa.gov.tw/view.php?catid=4613)

這根本是仙丹! 照片的冰淇淋就是Shikuwasha口味，酸酸甜甜的真爽口!

第二天晚餐

來沖繩怎能不吃海鮮呢? 在第一牧志市場裡有各種海鮮任君挑選，每樣都很新鮮! 買完還可以拿到樓上店家代煮喔!

 這時候團員中有位會挑的Seafood達人真的是太棒了!

第一份刺身拼盤就是出自達人的慧眼! 龍蝦、象拔蚌、海膽、鮭魚、軟絲，每樣都是鮮甜美味。特別要讚嘆一下海膽，由於小編曾吃過不新鮮的海膽，當場噁心想吐，從此對海膽敬謝不敏。當天小編決定要再嘗試一次，結果毫無怪味，口感地比布丁還滑順~!

苦瓜炒蛋就不用多說啦，就是好吃! 接著也是沖繩著名的產物---海葡萄，口感介於海菜與水果之間，挺奇妙的，沾著薄醬油吃會更有層次。第四盤是炸沖繩魚，整隻魚炸得十分酥脆，肉質不硬，整口咬下去也沒關係，不過刺還是不小，要小心。

最後那盤可是好吃到打舌的炒墨魚麵，一般在台灣常見的是墨魚義大利麵，但沖繩的是東方口味的炒麵，香氣十足有嚼勁，怪不的之前來沖繩吃過的團員堅持要再吃一次! 吃下去可是會滿嘴黑馬馬，但只要吃得開心，又有什麼關係!

By 武王